2009年06月25日

水なす

20090625mizunasu.jpg

「泉州特産 水なす漬」。
1袋に真ん丸い水なすが1個ずつ入っています。
とってもやわらかいので包丁は使わず縦に割りさいていただくので、自然の風味がいっぱいです。
早い目に出すと果物みたいに甘くて美味しい〜 わーい(嬉しい顔)
残ったぬか床は容器に入れて旬の野菜を漬けれるのでこれからまだまだ楽しめます るんるん
posted by terumi at 14:27| 滋賀 ☀| Comment(0) | 日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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