手作りマーマレード

４月２３日に載せた「天草晩柑」の皮で作ったマーマレード。
砂糖は気持ち控えめで。
ほろ苦さに好みがあるかな、ヨーグルトやパンにつけたりして美味しくいただきました〜。

最近のみぃこ

１週間ほど前のこと。
膝の上でいつものように寝ているみぃこをふと見てみると・・・すんごくベロがでたまま熟睡していました。
こんなに出てるのもめずらしいので

金環日蝕

５月２２日 午前７時半ごろ。
みぃこを抱っこしてお庭へ〜。
ちょうどピークの時だったみたいで、たくさんの三日月影
みぃこと一緒に金環日蝕を体験できました

春の味覚〜木の芽〜

先日、ご近所の方から木の芽をたくさんいただきました。
とりあえず水に挿して、大きい葉のほうはいくつかに束ねて冷凍に〜。
あとは飾り用にいろいろ使っています。


つばすの煮付け〜。
木の芽をのせるとなんだかお上品な感じになったような気がします